2023-12-14 14:10:19

Новый закон по противодействию фальсификации меда

Президент РФ Владимир Путин подписал Федеральный закон о внесении изменений в Федеральный закон "О пчеловодстве в Российской Федерации". Он направлен на закрепление идентификационных характеристик меда и противодействие фальсификации меда.

В законе уточняется понятие «продукция пчеловодства». Под ней будет пониматься мед, воск, другая продукция, определенная в соответствии не только с Общероссийским классификатором продукции, но и с техническими регламентами и документами по стандартизации.

Устанавливается, что качество и безопасность продукции пчеловодства наряду с российским законодательством будет обеспечиваться и актами, составляющими право Евразийского экономического союза.

Как отмечали авторы инициативы, это новшество даст возможность через межгосударственные и национальные стандарты определить качественные характеристики меда и тем самым остановить фальсификацию этого продукта.

Закон вступит в силу с 1 сентября 2024 года.

Роскачество со своей стороны ранее обращало внимание на проблему фальсифицированного меда. Это нарушение выявлено в почти 60% исследованных образцов (при периодичности исследований раз в два года). Причиной, способствующей возникновению сложившейся ситуации является отсутствие обязательных идентификационных требований к меду и методов идентификации.Кроме того, в РФ отсутствует законодательное определение понятия «мед». Да, в ГОСТ 25629-2014 «Пчеловодство. Термины и определения» есть термин «мед натуральный». Но в маркировке продукции (которая изготавливается по собственным техническим условиям производителя) чаще всего используется наименование «мед», определения которому в нормативных документах еще нет.

Эксперт Среднерусского института управления – филиала РАНХиГС, кандидат технических наук, доцент Марина Власова считает, что из-за отсутствия определений терминов под видом природного продукта продаются большое количество товаров, не имеющих к нему никакого отношения. Фактически допустимо на банку с сахарным сиропом наносить наименование «мед», что не влечет за собой никаких последствий. Закон позволит остановить фальсификацию меда и даст возможность честным производителям работать и развиваться на рынке.